String beforeYmd = // 7일 전 날짜를 저장할 변수
DateFormatUtils.format(DateUtils.addDays(new Date(), -7), "yyyy-MM-dd");
// 일주일 전 날짜 || beforeYmd에 저장된 값 : 2015-03-04(2015-03-11 기준)
String nowYmd = // 당일 날짜를 저장할 변수
DateFormatUtils.format(new Date(), "yyyy-MM-dd");
// 당일 날짜 계산 || nowYmd에 저장된 값 : 2015-03-11 ( 2015-03-11 기준 )